[书籍] 大麦生产改良与利用
出版社:
浙江大学出版社
简介:
《大麦生产、改良与利用》共分18章，第一章（引言）介绍大麦的总体情况，其后17章涉及大麦植物（3章），大麦遗传学、细胞遗传学、种质资源和育种（6章），大麦适应性和栽培措施（4章）以及大麦利用（4章）。各章内容都阐述了历史回顾、现状与展望。有关育种和栽培的两章则进一步分为4和5亚章，以反映这一作物的地区风貌。《大麦生产、改良与利用》展示了除南极以外全球各大陆的相关信息。
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