[书籍] 农产品安全生产技术丛书：南方葡萄安全生产技术指南
出版社:
中国农业出版社
简介:
《农产品安全生产技术丛书：南方葡萄安全生产技术指南》主要介绍南方葡萄安全生产技术等众所周知，葡萄属真葡萄亚属植物有欧洲种葡萄、美洲种葡萄和东亚种葡萄3个种群，美洲葡萄和东亚葡萄都有许多种，抗性均较强，但品质都有一些缺陷。欧洲种葡萄只有一个种，即Vitisvinirea，L，是主要的栽培种。全球现有葡萄品种近万个，以欧洲葡萄或欧洲葡萄与美洲种葡萄杂交后代（V．viniferaV．labrusca）为主。欧洲葡萄起源于黑海与里海之间的干燥区域，以后又向中亚和地中海沿岸扩展，在其漫长的系统发育过程中形成了喜干燥气候的生物学特性，在多雨湿润地区生长，病虫害严重。
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