[书籍] 绿色农产品知识问答
出版社:
天津科技翻译出版公司
简介:
《绿色农产品知识问答》的编写从介绍绿色农产品的定义、标志、分类、申请程序等开始，接着对绿色农产品的标准体系从产地环境质量标准、生产操作规程、产品质量安全管理这三个方面进行了全面讲解，最后从消费者的角度对绿色食品可能遇到的问题进行了解答。 《绿色农产品知识问答》主要面向绿色农产品生产种植户，加强其对绿色农产品的认识，提供有效的技术服务，为绿色农产品的规范生产提供参考，使其能严格标准化和规模化地生产，做到“环境有监测、操作有规程、生产有记录、产品有检验、上市有标识”。《绿色农产品知识问答》也可供广大科技工作者学习参考。
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