[书籍] 蔬菜农场化生产专项技术
出版社:
中原农民出版社
简介:
蔬菜农场化生产是指以种植大户、家庭农场和农民专业合作社为主体的蔬菜规模化、规范化生产方式。农场化意味着蔬菜生产者的经济效益有保障，专项技术意味着蔬菜质量安全有保障。这两个保障需要新型职业农民和新农人的参与，编写《蔬菜农场化生产专项技术》正是为了给他们提供蔬菜生产的技术支持。 《蔬菜农场化生产专项技术》主要介绍了黄瓜、番茄、辣椒、茄子、白菜、甘蓝和萝卜等大宗蔬菜生产的技术要点和难点，突出病虫害识别和蔬菜生理障碍的预防，实操性和实用性强。
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