[书籍] 中国良好农业规范发展研究
出版社:
中国农业大学出版社
简介:
良好农业规范（GAP）对于保障食品安全、保护环境、保障员工健康和提升动物福利起到了重要作用。中国在市场发育程度、生产主体组织化程度、参与认证的主要目标、流通体制、土地制度、政府参与和支持程度等方面，同欧美等发达国家和地区相比存在诸多差异，良好农业规范实施模式也必然不同。周脉伏、唐茂芝、马九杰、秦林方、金磊等编著的这本《中国良好农业规范发展研究》基于中国小农国情，在借鉴国外良好农业规范经验的基础上，对中国良好农业规范实施状况进行了实证分析，对其存在的问题进行了剖析，对有效的组织模式进行了探讨。
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