[书籍] 基于易腐性视角的我国农产品非对称价格传递研究 以果蔬为例
出版社:
中国农业出版社
简介:
《基于易腐性视角的我国农产品非对称价格传递研究 以果蔬为例》着重从产品特性角度出发，认为许多农产品具有易腐特性，这会弱化农户在与中间流通机构交易时的议价能力，部分解释了非对称价格传递现象。以果蔬产品为例，结合宏观数据和微观调查数据，从不同品种和不同季节两个维度进行了实证分析，在此基础上进一步对易腐农产品贮藏的政府支持政策实效果进行了评估。
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