[书籍] 工业糖浆及糖醇能源化工概述
出版社:
中国农业科学技术出版社
简介:
我国每年大约种植有5亿亩的玉米，因为没有有效的利用途径。大量的玉米秸秆被肆意焚烧，而这也是我国局部地区秋冬季节雾霾频发的原因之一。目前，对玉米秸秆的处理技术包括秸秆还田、青储利用、秸秆直燃发电、秸秆基料化利用等多种途径，然而这些技术却忽略了秸秆的另一种特性，即在收获玉米时，秸秆中仍含有大量的汁液，也因此浪费了秸秆中的另一种宝贵资源——可溶性糖。徐道清、顿宝庆主编的《工业糖浆及糖醇能源化工概述》从理论和实践的角度出发，阐述了利用秸秆糖的必要性和紧迫性，通过一定的技术将秸秆中的糖提取出来并加工制成工业糖浆，则可直接将其发酵生产乙醇、丁醇等能源产品或再经过深加工生产其他化工产品。用其替代化石能源或产品，能够较好的解决化石能源所带来的问题。
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