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[书籍] 中华人民共和国国家标准(GB 4789.28-2013):食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求
作者: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 编
出版社: 中国标准出版社
简介: 《中华人民共和国国家标准(GB 4789.28-2013):食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求》代替GB/T 4789.28-2003《食品卫生微生物学检验染色法、培养基和试剂》。 《中华人民共和国国家标准(GB 4789.28-2013):食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求》与GB/T 4789.28-2003相比,主要变化如下: ——删除了培养基和试剂的配方和配制方法。 ——增加了培养基和试剂的质量控制方法和指标。
  
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