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[书籍] 蜂王浆产品安全风险评估及应对措施
作者: 蒋沁婷 , 陈国平 等 编
出版社: 中国标准出版社
简介: 《蜂王浆产品安全性评估及应对措施》是根据国家质量监督检验检疫总局课题“蜂王浆产品中有害物质检测技术研究及安全性评估和应对措施研究”的研究成果编写的。书中引用了课题研究的素材,得出了对蜂王浆产品科学评价的结论,同时提出了确保蜂王浆类产品安全的防患措施和意见,对消费者、蜂产品企业和监管部门有很好的参考和借鉴作用。
  
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