[书籍] 蜀宣花牛生产技术/21世纪中等职业教育特色精品课程规划教材
出版社:
北京理工大学出版社
简介:
《蜀宣花牛生产技术/21世纪中等职业教育特色精品课程规划教材》从蜀宣花牛等相关牛种的品种介绍入手，以蜀宣花牛生产饲养管理技术为主线，与蜀宣花牛育种专家紧密合作，简要介绍了蜀宣花牛的品种特性及相关血缘品种西门塔尔牛、荷斯坦牛的分布、品种特点，并介绍其他一些优良牛种和世界、我国、本地的养牛业现状，以开阔学生视野。《蜀宣花牛生产技术/21世纪中等职业教育特色精品课程规划教材》详细介绍了牛的生物学特性，蜀宣花牛的繁殖技术、乳用和肉用用途，蜀宣花牛的饲养管理、疾病防治，养牛场的规划建设和经营管理等内容，力图让学生把养牛理论与本地宣汉黄牛和蜀宣花牛生产实际相结合，掌握养牛生产新技术和生产经营新思想、新理念。
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