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[书籍] 南京农业大学经济管理学院论丛·博士论文卷:基于产业链视角的猪肉质量安全管理研究
作者: 刘军弟
出版社: 经济管理出版社
简介: 《南京农业大学经济管理学院论丛·博士论文卷:基于产业链视角的猪肉质量安全管理研究》主要内容包括:理论基础与文献综述、农业产业链管理理论及其国内外研究动态、食品安全理论及其国内外研究动态等。
  
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