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[书籍] 民用航空服务与操作
作者: 周为民 , 杨桂芹 等 编
出版社: 清华大学出版社
简介: 提高服务意识,需要较高的文化素养,需要有追随现代航空高速发展的热情和能力。为了航空事业发展后继有人,我们特此编写了本书,以可供大家学习和参考。 本书以章节的形式呈现给大家,着重介绍航空公司服务理念、航空公司服务产品、客舱服务技巧、饮料服务规范、餐食服务规范、特殊乘客服务等基本知识。通过本书的学习,能够使学生了解民航机上服务的内容、服务标准和服务要求。通过实际操作训练,强化学生对服务的认知和理解,提高学生动手能力和解决问题的能力,最终成为航空公司所需要的人才。为了便于大家更好地学习,本书每章编写了练习题,作为学习掌握的重点。 本书适合高等学院民用航空专业的学生使用。
  
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