[书籍] 中药抗氧化成分的现代分离和分析技术
出版社:
科学出版社
简介:
《中药抗氧化成分的现代分离和分析技术》精选30种中药实例，详细介绍了中药苯乙醇苷类、人参皂苷类、黄酮类、生物碱类、蒽醌类和多糖类成分的现代分离、分析方法，以及抗氧化活性评价方法，着重介绍了中药抗氧化成分研究新思路、新技术和新方法。 《中药抗氧化成分的现代分离和分析技术》可供药学研究人员参考阅读。
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