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[书籍] 石斛
作者: 王凤忠 , 王东晖
出版社: 中国农业科学技术出版社
简介: 《石斛》分为六章,对石斛的起源、生物学特性、化学成分、功能活性、种植栽培、保鲜贮藏、传统医用食用、现代加工技术以及质量监督鉴别技术等方面进行了全方位介绍,提供了十分全面的资料与信息,能帮助广大读者深入了解石斛,提高生活质量和自身健康水平。
  
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