[书籍] 常用特色药膳技术指南（第一批）
出版社:
中国中医药出版社
简介:
《中国药膳研究会标准（ZGYSYJH/T 1-17-2015）：常用特色药膳技术指南（第一批）》收录了17个品种，包括莲子荷叶蒸湖鸭、天麻汆鱼片、百冬灌藕、板栗烧鸡块、葛粉羹、山药汤、白胡椒炖猪肚、神仙鸭、健脾益气粥、滋养胃阴粥、当归生姜羊肉汤、加味甘麦大枣羹、清爽茶、九月肉片、银杞明目汤、黄芪羊脖粥、牛肉炖海带。本《指南》为第一批《常用特色药膳技术指南》，今后将继续开展相关品种指南的制订。
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