[书籍] 营养医学
出版社:
高等教育出版社
简介:
《营养医学》为医学教育改革系列教材之一，全英文编写。《营养医学》分为7篇40章，内容包括营养与能量、植物素与健康、食物营养与健康、生命周期的营养、营养与疾病、标准与指南、营养状态的评价等，全面介绍了学科相关内容。《营养医学》适用于医学本科留学生、研究生及相关研究人员。
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