[书籍] 中国旅游文化/高等院校“十二五”旅游管理类课程系列规划教材
出版社:
经济管理出版社
简介:
《中国旅游文化/高等院校“十二五”旅游管理类课程系列规划教材》在介绍旅游文化基本理论与中国旅游文化概况的基础上，分别从历史文化、建筑文化、聚落文化、景观与山水文化、园林文化、饮食文化、民俗文化、民间工艺文化、文学艺术、宗教文化等10个方面系统阐述了中国旅游文化的主要内容，最后以广西为例介绍了具有代表性的地方旅游文化。为方便读者学习，各章列有本章提要、章首案例、案例分析及思考题。同时，各章首尾均配有与章节内容相关的典型案例。 《中国旅游文化/高等院校“十二五”旅游管理类课程系列规划教材》结构完整、严谨，内容充实丰富，案例取材新颖，可作为高等院校旅游管理专业教材和其他旅游从业人员的参考用书。
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