[书籍] 粮食经济问题
出版社:
中国农业出版社
简介:
《粮食经济问题》内容共6篇，加上绪论，共分为17章，绪论部分介绍了粮食经济问题的产生与发展，粮食经济问题的研究内容及方法。一篇是粮食生产与粮食消费，共有4章内容，系统地介绍了影响粮食生产及粮食消费的主要因素，中国粮食作物的地理分布及特点，粮食生产的基础知识及中国的粮食生产，粮食消费的基本构成及消费变化。第二篇是粮食市场与粮食贸易。共3章内容，系统地介绍了粮食市场的基础知识、中国粮食市场的体系建设，中国粮食价格体系的形成及历史演变，中国粮食价格的波动及防止过度波动的对策，中国粮食的进出口贸易。第三篇是粮食流通与粮食期货，共有2章内容，系统地介绍了粮食流通的内涵和中国粮食流通体制改革及演变，中国粮食期货市场的产生与发展。第四篇是粮食安全与粮食储备，共2章内容，系统地介绍了粮食安全与粮食储备的基础知识，以及粮食安全的考量和我国粮食储备制度。第五篇是粮食调控与粮食政策，共2章内容，系统地介绍了粮食宏观调控的内涵、目标与我国粮食宏观调控的手段，中国粮食政策的目标及粮食政策的历史沿革。第六篇是世界粮食经济问题概览，共3章内容，系统地介绍了联合国粮食组织，世界“四大粮商”，世界种业巨头，世界粮食生产与商贸流通，世界粮食安全与粮食储备等内容。
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