[书籍] 中国的粮食安全：以上海为视角
出版社:
上海财经大学出版社
简介:
近年来，我国粮食生产发展和供需形势呈现出较好局面，为改革发展、稳定全局奠定了重要基础。但是，必须清醒地看到，农业仍然是国民经济的薄弱环节，随着社会经济的持续发展，我国粮食安全面临的形势出现了一些新情况和新问题：从中长期发展趋势来看，工业化、城市化的道路和方式改变了人们的需求，其对耕地质量和数量的影响也将限制我国粮食的供给能力，并使粮食生产重心转移；工业化、城市化产生的新的能源获取方式又对粮食安全提出了新的问题；外资在中国农产品市场各领域的渗透不断加强，以及日益动荡的国际经济和粮食贸易市场等不确定因素的影响，我国粮食安全将面临严峻的挑战。 《中国的粮食安全：以上海为视角》在分析中国及上海的主要粮食品种和部分其他农产品供求趋势的基础上，对粮食安全面临的形势作出了基本的判断，提出了农业产业集群升级与供应链管理、适度规模经营与农业技术进步，以及上海培育国际性农产品市场、打造全球视野下的全产业链农业龙头企业培育的基本战略，并从体制机制角度提出了相关政策建议。
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