
[书籍] 中国经济与社会史评论
出版社:
中国社会科学出版社
简介:
《中国经济与社会史评论》内容包括:“元代江南士人的日常生活”“清代两湖地区茶业的生产工艺”“张之洞与《辛丑条约》签订后的商约谈判”“区域社会史视野下的契约研究”等16篇文章。《中国经济与社会史评论》还提到了唐宋饮食文化比较。
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